На Украине изобрели сало для веганов

Эксперименты по созданию искусственного заменителя сала провели студенты аграрного университета.

Студенты из аграрного университета в Сумах (Украина) придумали искусственный аналог свиного сала, сообщают «Известия». Заменитель сала состоит из желатина и растительного масла, а с помощью различных добавок ему можно придать любой вкус.

По словам изобретателей, искусственное сало станет полноценным заменителем натурального, к тому же в нем нет вредных веществ, а употреблять такой продукт в пищу могут даже веганы. При этом на вкус заменитель сала будет трудно отличить от настоящего.

Текст: Екатерина Бухтиярова.
Фото: Google Images.

Комментарии

Рекомендуем