В 2017 году в Кузбассе стали реже находить поддельное молоко

Чаще всего в регионе выявляют фальсифицированные сливочное масло, сыр, молоко и сметану.

В первой половине 2017 года сотрудники кузбасского управления Роспотребнадзора исследовали более 800 проб молока и молочной продукции. Из них 3,5% проб не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. По итогам прошлого года аналогичный показатель был выше – 4,9%.

Чаще всего поддельную молочную продукцию специалисты находили в учреждениях социальной сферы: детских оздоровительных и дошкольных учреждениях (72%), лечебно-профилактических учреждениях и учреждениях социальной защиты населения (26%). Эксперты установили, что в Кемеровской области больше всего фальсифицированной молочной продукции было следующих видов: сливочное масло, сыр, молоко и сметана.

Как рассказали в пресс-службе регионального ведомства, по итогам шести месяцев 2017 года была приостановлена продажа 212 партий молочной продукции объёмом 5293 кг. За правонарушения, связанные с реализацией поддельной молочной продукции, были вынесены штрафы, сумма которых составила один миллион рублей.

Текст: Тимофей Шикер.
Фото: архив Сибдепо.

Комментарии

Рекомендуем