В Юрге задержали партию рыбы с перебитыми сроками хранения

Информация о том, что в Кузбасс идет вагон свежемороженой рыбы, поступила с Дальнего Востока. 

Оперативники заблаговременно предупредили работников Россельхознадзора о поступлении сомнительного груза. По прибытии поезда на станцию Юрга–1 там собралась комиссия, чтобы провести осмотр и проверить качество.

Как сообщили Сибдепо в ЛУ МВД на транспорте, почти 17 тонн рыбы прибыли в специальном вагоне-термосе, внутри которого поддерживается специальный температурный режим, не дающий продукции испортиться. Старые бирки со сроками хранения были оторваны, взамен них были приклеены новые.

По данным экспертизы, рыба была признана пригодной для употребления в пищу. Однако с учетом скорого истечения срока годности рыбы специалисты Россельхознадзора вынесли собственнику груза предписание использовать его только для переработки, то есть соления и копчения. Такая мера была принята во избежание попадания просроченного продукта на Кузбасский рынок. 

Комментарии

Рекомендуем