В Новокузнецке в антисанитарных условиях готовили суши

Роспотребнадзор закрыл на месяц кафе «Мама-суши».

Поводом для проверки специалистов послужила жалоба жителя многоэтажного дома в Куйбышевском районе города, в котором находится кафе. Как сообщили в УФССП по Кемеровской области, автор обращения регулярно вдыхал в своей квартире неприятные запахи из вытяжки суши-бара, расположенной под его окном.

Уже в ходе проверки выяснилось, что все блюда японской кухни в заведении готовились одним ножом на одной разделочной доске. У поваров, готовивших роллы и суши, отсутствовали санитарные книжки. Суд по требованию Роспотребнадзора приостановил деятельность предприятия на 30 суток. "Мама-суши" возобновит работу не ранее середины июня этого года. Судебные приставы же на протяжении всего срока приостановления деятельности будут следить за тем, чтобы кафе вновь не стало принимать посетителей.

Фото с ресурса vk.com.

Комментарии

Рекомендуем