Полцарства за стакан: топ-10 лимонадов кемеровских заведений

По случаю замечательно жаркого лета, самый востребованный товар в Кемерове – «что-нибудь холодненькое попить». Праздношатающаяся молодёжь в промышленных масштабах скупает сладкую газировку известных брендов (которой невозможно утолить жажду), взрослые и мудрые горожане предпочитают обычную воду без газа, спортсмены и бывалые туристы готовят различные жаждоутолители дома и берут их с собой. А корреспондент Сибдепо Аркадий Кимеев решил пойти по пути тех, кто любит утолять жажду вкусно и комфортно, – отведал прохладительные напитки в кафе и ресторанах.

Чтобы узнать, что нужно прогуливающемуся человеку, нужно стать прогуливающимся человеком. Я вышел на променад по центру Кемерова и по пути сделал пять остановок: кофейня «Traveler`s Coffee», ирландский паб «Harat’s», кафе-кондитерская «Крендель», кафе «Венский лес» и ресторан «Авиатор». Везде заказывал по два напитка и оценивал их с точки зрения вкуса, цены и оригинальности. Ещё, конечно, важна натуральность, но её ведь так запросто и не определишь: бывает химия хорошая и химия плохая. Так что пришлось довериться исключительно вкусовым ощущениям.

10. Вишнёвый лимонад, «Harat’s»

IMG_2963

Достойный наследник славных традиций «Юпи», «Зуко» и прочих «Инвайтов». Даже захотелось подойти к зеркалу и посмотреть: не окрасился ли мой язык в ядовито-вишнёвый цвет. На вкус – сплошная химия, в которую для солидности бросили порезанный лимон. Но зато это самый дешёвый лимонад в нашем списке: литровый графин стоит 290 рублей. Закажите его, если захотите устроить вечер ностальгии по 90-м. Вишнёвый лимонад отлично подойдёт к палёной водке из жестяной банки. Но для утоления жажды категорически не годится.

9. «Шмель», «Traveler`s Coffee»

IMG_2999

Сделав первый глоток, вы заинтересованно говорите: «Гм…». Приложившись к трубочке во второй раз, вы говорите «Гм…» уже растерянно. Далее следует разочарованное «Гм…», и вы отставляете стакан в сторону. Напиток приготовлен из эспрессо, апельсинового лимонада и карамельного сиропа. Сочетание поначалу кажется очень интересным, но моментально приедается. Хотя ценители кофе, возможно, считают иначе. Одно можно сказать с уверенностью – после «Шмеля» жажда только усиливается. Хотеть пить, заплатить 189 рублей за стакан и захотеть пить ещё сильнее – где тут логика? Очень плохой выбор для томимых жаждой.

8. «Джинджер», «Traveler`s Coffee»

IMG_3001

Именем британского музыканта Бейкера здесь назван морковно-грушевый фреш с сомнительным вкусом и внушительным ценником — 219 рублей. Нет, вы не подумайте, я отлично понимаю всю полезность моркови. Но чтобы получить витаминный заряд, достаточно купить «красну девицу» и сгрызть её целиком. А в «Джинджере» морковный вкус совершенно забивает грушевый. К тому же сладкие фрукт и овощ, оказавшись вместе, становятся просто приторными.

7. Сок-фреш грушевый, «Венский лес»

DSC_5662

В «Виннер вальде» грушу не стали ни с чем мешать, а стало быть, фреш в полной мере сохранил запах и вкус чудесного фрукта. Но, на мой взгляд, это скорее лакомство, чем прохладительный напиток. Очень вкусно, но после хочется попросить стакан воды. С главной миссией – утолить жажду – грушевый сок-фреш не справляется. К тому же, стоит он, как и всё свежевыжатое, дорого – 250 рублей за стакан.

6. Грейпфрутовый фреш, «Harat’s»

IMG_2965

Вот это уже интереснее. Ледяной свежевыжатый грейпфрут хорошо помогает победить жажду, хоть и смотрится, как стакан с «хреновиной» или аджикой. Но, как и положено грейпфрутовому соку, напиток ощутимо горчит. А это уже удовольствие на любителя. Кроме того, не все частички плода хорошо перемалываются и застревают в соломинке. Поэтому, когда пьёшь, есть шанс издать неприятный звук. Стоит это удовольствие 220 рублей.

5. Апельсиновый лимонад, «Венский лес»

DSC_5658

Самый душистый напиток в нашем списке. Апельсин и мята – это вообще отличное сочетание, если пропорции соблюдены. Апельсиновый лимонад в «Венском лесу» чуть более сладкий, чем хотелось бы, но жажду утоляет. К тому же он отпускается по необременительной цене – 89 рублей за бокал.

4. Тархун «домашний», «Авиатор»

DSC_5657

Цена за бокал тархуна (на фото справа) – 60 рублей – вызывает некоторые подозрения насчёт его натуральности. Как-то уж больно дёшево для солидного ресторана. Тем не менее, на вкус лимонад очень хорош: в меру сладкий и в меру резкий. А долька лайма в бокале придаёт напитку приятную кислинку. Но самое главное, что этого бокала вполне достаточно, чтобы напиться в жару. Такой прохладительный напиток по карману практически всем – всего на 10 рублей дороже бутылки «Колы».

3. Лимонад из арбуза с имбирём, «Крендель»

DSC_5668

Единственный недостаток этого лимонада – цена: 290 рублей за бокал. А в остальном это напиток, близкий к идеалу. Запах арбуза чувствуется раньше, чем официант ставит бокал на стол. Имбиря в стакан положили в самую меру – две дольки делают напиток чуть острее и резче, но не портят. Если для вас не проблема выпить стакан лимонада по цене хорошего бизнес-ланча, то это – ваш выбор.

2. Мохито безалкогольный, «Авиатор»

DSC_5652

Мохито считается одним из лучших прохладительных напитков, но только в том случае, если его правильно приготовили. Бьюсь об заклад, большинству из вас уже приходилось пробовать «приторно сладкий мохито», «мохито, кислый до невозможности» и «мохито со вкусом конфеты «Рондо». Но в «Авиаторе» готовят просто мохито – сироп, лайм, мята и лёд уживаются друг с другом, как эльфы с единорогами – мирно и гармонично. С жаждой этот напиток справляется великолепно. А потом ещё можно сидеть и поигрывать кубиками льда в бокале. И всё это обойдётся в 150 рублей.

1. Лимонад из китайского лимонника с огурцом, «Крендель»

DSC_5669

Те же 150 рублей, что и «авиаторский» мохито, но напиток куда более оригинальный. «Крендель» вообще приятно удивил интересными идеями. Здесь имеется «айс-карта» в которой представлены весьма экзотические рецепты вроде лимонада из тыквы или таёжных трав. Но я выбрал напиток из лимонника и не прогадал: сладкий сироп, кислющие ягоды и свежий огурец представляют собой очень приятный союз. Лимонад утоляет жажду, бодрит и освежает. Даже пожалел, что заказал арбуз с имбирём. Лучше бы взял два «лимонниковых». Или даже целый кувшин.

Текст: Аркадий Кимеев.
Фото: Аркадий Кимеев, Максим Киселёв

Комментарии

Рекомендуем