Премия Афиши Сибдепо: выбираем лучший кофе на вынос

Читатели Сибдепо уже выбрали лучший салон красотыреалити-квест и доставку суши в Кемерове. Теперь пришла очередь одного из самых популярных напитков в мире – кофе. Кемеровчане привыкли покупать этот бодрящий напиток по пути на работу или учёбу. В городе чуть ли не каждый день появляются новые кофейни — именно они на этот раз и попали в премию Афиши Сибдепо.

Для голосования мы выбрали самые популярные кофейни в городе. При отборе мы опирались на несколько критериев: место должно быть популярным (узнаваемость бренда, количество подписчиков в соцсетях, отзывы в Интернете) и в заведении должны готовить кофе с собой.

Как и в прошлый раз, голосовать с одного аккаунта можно раз в сутки. Итоги мы подведем 28 июля. Победитель получит от Сибдепо специальный приз, а читатели узнают название кофейни, которая завоевала доверие кемеровчан.

1. Coffee Like (ТРК «Лапландия», ЦУМ, ТК «Облака», пр-т Кузнецкий, 85)

Это одна из первых кофеен формата to go, которая появилась в Кемерове. Жителям областной столицы запомнились акции невиданной щедрости от Coffe Like. В день открытия новой точки кемеровчане могли заплатить за кофе столько, сколько посчитают нужным.

Кроме традиционных видов кофе, в экспресс-кофейне подают авторские вроде кофе с арахисовой пастой, а также молочные коктейли и другие холодные напитки. При желании клиента в кофе могут добавить обезжиренное молоко.

Из приятных бонусов: каждый шестой напиток — бесплатный. Вместе с заказом клиентам подают жвачку «Love is» или «фирменную» — с логотипом кофейни.

Coffee Like — это федеральная сеть, поэтому вы можете встретить их точки в Новокузнецке, Новосибирске, Томске, Барнауле и других городах России.

 

 

2. «Скворечник» (ул. Весенняя, 22)

Кофейня, которую полюбили многие кемеровчане, работает уже около двух лет. За это время «Скворечник» несколько раз закрывался на ремонт и дважды «переезжал». В июне кофейня переехала в новое помещение на Весенней, где гости могут комфортно посидеть и попить кофе (старый формат подразумевал исключительно «кофе с собой»).

В меню кофейни, помимо классических эспрессо, американо, капучино и латте макиато, представлены около двадцати фирменных напитков, которые разработали бариста «Скворченика»: «Кеппер», «Босоногий пес», «Хьюстон» и другие. Кроме того, этим летом кофейня запустила новую линейку холодного кофе в бутылках.

3. PORT coffee (ул. Весенняя, 13)

Эта кофейня – молодёжное место, куда в основном заглядывают кемеровские хипстеры и ценители кофе. В PORT coffee есть моносорта, а также смеси из нескольких сортов кофе.

Название оправдывает дизайн кофейни – стойка выполнена в виде носа корабля, на одной из стен расположена старинная карта мира, а санузел носит название «гальюн». Утром здесь подают завтрак, который попробовали наши «сытый и голодный» корреспонденты Анжела Сейтаниди и Аркадий Кимеев. Выбор напитков здесь довольно широкий: шесть видов латте, несколько видов раф-кофе, семь видов горячего шоколада, чай, молочные коктейли, смузи, лимонады и коктейли.

 

4. «Чашка кофе» (пр-т Советский, 53)

Это первая мобильная кофейня, которая появилась в городе. Причем вы можете не ходить за любимым напитком, его могут привезти прямо к вам: у «Чашки кофе» есть автомобиль, оборудованный кофе-машиной и кофемолкой. Вы также можете заказать этот автомобиль на корпоратив или другое событие.

При первой покупке вам дадут бонусную карту, на которую бариста будет ставить специальные отметки. Так вторая покупка будет дешевле на 5%, третья – на 7%, а пятый напиток вы получите бесплатно.

В кофейне используют зёрна арабики премиум-класса «Монтана кофе». Фирменными напитками здесь считаются шоколадный латте и шоколадный капучино. Их готовят с добавлением натурального шоколада, поэтому они не оставляют равнодушными ни одного сладкоежку. Также в кофейне вам могут приготовить чай или какао.

Встретить «Чашку Кофе» можно в Новосибирске, Ижевске, Хабаровске, Иркутске, Киеве и других городах.

5. Traveler`s Coffee (ул. Весенняя, 16, ул. 50 лет Октября, 26)

Кофейни этой компании работают не только в российских городах, но и за рубежом: в Турции, Азербайджане, Китае, Казахстане.

В Traveler’s Coffee можно попробовать латте, эспрессо, мокко. Те, кто заботится о своём здоровье, могут приобрести декофеиновый кофе и соевое молоко. Кроме кофе, здесь подают фреши, лимонады, смузи, чай и другие напитки. Также в кофейне действует летнее меню, в которое входят суп-крем морковный, овощной салат с соусом «Понзу», творожная запеканка и другие блюда. Кофе с собой вам подадут в фирменном красном стаканчике с логотипом заведения.

 

6. GO! Кофе (ТРК «Лапландия»)

Первая кофейня «GO! Кофе» появилась в Ленинске-Кузнецком в ноябре 2015 года.

Как нам рассказали в кофейне, здесь используют только 100% арабику, а также натуральные и свежие ягоды для приготовления молочных коктейлей и чая. На выбор вам предложат 16 видов кофе, а также лимонады, молочные коктейли, чай и освежающие напитки. Кстати, для детей в GO! Кофе разработали особое меню: безкофеиновые напитки и сладости.

Из бонусов: каждый шестой напиток — бесплатный. Также за каждую покупку вам будут начислять баллы, которыми потом можно расплачиваться.

В скором времени в Кемерове появится ещё одна точка «Go! Кофе».

gou_kofe

7. LеМур (ул. Весенняя, 2, пр-т Советский, 43)

Заведение позиционируется как сеть кофеен-кондитерских, поэтому здесь вы найдёте десерты на любой вкус: начиная от модных макарун до капкейков и французских пирожных.

Кофе с собой подают в стаканчиках с милым розовым логотипом. Здесь вы можете попробовать американо, капучино, кофе-гляссе, ванильный кофе, медовый латте, ирландский кофе и другие напитки. Также в кофейне можно позавтракать или пообедать.

8. Булочная-кондитерская №1 (ул. Весенняя, 7 и 22, пр. Ленина, 39, бульвар Строителей, 26, ул. Юрия Двужильного, 22, пр. Шахтёров, 58 и 97, ул. Свободы, 3, ул. Щегловская, 30а)

Здесь готовят выпечку на любой вкус – сметанники, круассаны, торты, макаруны, эклеры и другие вкусности. Выбор кофе не самый большой: капучино, латте, flat and white, горячий шоколад и какао. Здесь можно приобрести чай, лимонады, молочные коктейли, фреши.

Из съестного в меню есть четыре вида салатов, филе горбуши с овощами, кебаб со свежими овощами, мясо по-французски и ещё несколько блюд.

9. «Кофе Терра» (пр. Советский, 44, ул. Кирова, 26, пр. Октябрьский, 34, пр. Молодёжный, 2)

Эта сеть заведений регулярно обновляет кофейное меню. Например, в этом году в кофейне появились необычные «латте халва», «лавандовый латте», «шоколадно-банановый капучино» и другие. На кофе с собой действует скидка в 30%. Напиток подают в белом стаканчике с наклейкой «Хочешь меня? #кофетерра». Так что остаться незамеченным вряд ли получится.

В «Кофе Терре» можно получить карту постоянного клиента, на которую с каждого заказа в сети «Терра» будут начисляться баллы. В дальнейшем этими баллами можно будет частично или полностью расплачиваться.

Сеть кофеен представлена не только в Кемерове, но и в Красноярске, Омске, Самаре.

10. «Сова» (ул. Николая Островского, 30)

Мини-кофейня появилась в центре города совсем недавно. Кофе здесь подают в фирменном белом стаканчике с изображением совы.

Само помещение маленькое, в нем нет столиков, только барная стойка, но при желании вы можете отдохнуть на скамейке с изображением хищной птицы, которая находится под деревом перед входом.

Здесь готовят традиционные эспрессо, американо, латте, капучино, раф кофе, а также кофе с добавками и необычными названиями – «Бурлеск», «Чизи», «MR. Cake», «Mai-Tai*Ice», «Малибу- Ice» и другие. Кроме того, в «Сове» можно купить капкейки и пончики.

11. CoffeeShop Company (ул. Весенняя, 24)

Это европейский бренд, который появился в Вене и сейчас успешно развивается в России. В кофейнях используют зёрна высокогорной арабики. CoffeeShop Company предлагает несколько видов эспрессо, моккачино, латте, американо, а также холодные кофейные напитки, лимонады, молочные коктейли, какао и чаи. Здесь могут приготовить кофе без кофеина. Напитки подают в прозрачных или темных стаканчиках с логотипом. Меню включает также несколько закусок, салатов, штрудели с мясом и рыбой, десерты.

 

12. Coffee Band (ул. Орджоникидзе, 5)

Кофейня открылась совсем недавно – в феврале 2016 года. Раньше она располагалась на ул. 50 лет Октября, 24 в формате кондитерской. Теперь же это небольшая стильная to go-кофейня в историческом центре Кемерова. В оформлении использованы страницы из книг и целые издания. Меню заведения насчитывает более 30 видов кофе. Как рассказали Сибдепо владельцы заведения, при разработке кофейной карты они опирались на предпочтения предполагаемой аудитории: здесь вы найдёте и классические напитки, и приторно-сладкие, и с популярными названиями («Сникерс», «Баунти», «Oreo coffee»). Особой гордостью заведения считается латте «Роза», в составе которого сироп и фирменный экстракт розы, а также «ReFrash coffee» — холодный кофе с апельсиново-карамельным вкусом. Кроме кофе здесь можно купить лимонады, глинтвейны, молочные коктейли. Десерты здесь подают только по предварительному заказу, а к каждой выпечке подберут индивидуальный дизайн. Нам удалось узнать, что в планах у владельцев выйти за пределы Кузбасса и открыть кофейню в Краснодарском крае.

13. Coffeeman (ТРК «Променад-1», ТРК «Променад-2», ТРК «Зимняя вишня», «Лента» — пр-т Ленинградский, 28В)

В «Сoffeeman» можно попробовать классические напитки – эспрессо, латте, капучино, а также авторские коктейли. Например, большой популярностью пользуется «Кедровый латте», приготовленный на кедровом молоке. Нас заверили, что кофе здесь подают согласно всем требованиям и стандартам итальянского способа приготовления. Все бариста обучены быстро и качественно готовить напитки, затрачивая на каждый из них не более двух минут. В меню включены сезонные напитки (летом – освежающие домашние лимонады, зимой – согревающие безалкогольные глинтвейны), чаи, молочные коктейли, кофейные напитки и безалкогольные коктейли. В качестве перекуса можно приобрести свежие пончики (которые готовят MegaPonch), печенье или маленькие шоколадки. Мы заметили, что сотрудники компании отвечают на каждый отзыв на Флампе, рассказывая о способах приготовления своих напитков.

 

14. Coffee break (ул. Кирова, 27)

Здесь предлагают 57 напитков на основе эспрессо, а также милк-шейки, лимонады, смузи, несколько видов мохито, pina colada, чай и горячий шоколад. Фанаты «Звездных воин» будут в восторге: для них имеется отдельная страница в меню с «латте от Йоды», кофе «Почувствуй силу», «Звезда смерти» или «Дарт Вейдер». Также здесь можно попробовать пончики, домашнее печенье, тирамису, конфеты Jelly Belly и другие сладости.

15. Wonders (ул. Д.Бедного, 1, пр-т Советский, 50, ул. Ноградская, 10)

Кофейня работает уже около двух лет. За это время в меню кроме кофе и напитков на его основе прочно обосновались лимонады, молочные коктейли и фирменные напитки. Уникальный коктейль, который пользуется большой популярностью, называется так же, как и кофейня, — Wonders. В него входят сливки, ежевика, молоко и мороженое. Среди кофейных эксклюзивов – «Цветочный РАФ», «Мятный мокко» и «Пряный латте». В заведении можно также приобрести макаруны, пончики и торты. В кофейне работает курьер, который доставит набор макарун (от 10 штук) бесплатно в любую точку города. Кофе вам тоже могут доставить, однако эта услуга предоставляется лишь для клиентов, которые находятся в радиусе одного километра от кофейни и она доступна при заказе от 350 рублей.

Кстати, кофейня по улице Ноградская, 10 сейчас работает в тестовом режиме. Нам сообщили, что официальное торжественное открытие пройдёт в начале июля.

16. Cafe Bus «Би-Бип» (центр города)

Кофейня на колёсах заработала в День города, 12 июня. Несмотря на это у передвижного кафе уже появились поклонники. Основатели Cafe Bus «Би-Бип» купили старый ржавый микроавтобус Nysa 522, перекрасили его в модные цвета, а также оборудовали всем необходимым. Кофейня работает только летом в нескольких местах города – на Набережной и на улице Весенней. Бариста «Би-бип» готовят кофе, ледяные коктейли и смузи.

Сибдепо подвёл итоги голосования, и по результатам опроса премия Афиши Сибдепо достаётся кофейне «Coffee Like».

Мы вручаем «Coffee Like» настенный знак народного признания «Выбор Афиши Сибдепо». 

Со всеми победителями премии можно будет познакомиться на специальной странице в разделе «Афиша».

Текст: Анастасия Прокудина.
Фото: архив Сибдепо, Никита Анульев/Сибдепо, vk.com, Instagram.com

Комментарии

Рекомендуем