Сколько стоят популярные новогодние салаты

До самого главного праздника остаются считанные дни, в которые кошелёк среднестатистического россиянина будет худеть со сказочной скоростью — его величество новогодний стол требует подношений. А львиную долю этих подношений составят салаты. Они будут радовать нас и после праздничной ночи, и 1 января покажутся даже вкуснее. Традиционно, большинство из нас готовит их самостоятельно, не доверяя (зачастую вполне справедливо) производителям готовых салатов. В разгар предпраздничных закупок, мы решили узнать, во сколько обойдутся кузбассовцам три популярных праздничных салата.

«Оливье»

Начнём с проверенного временем ветерана новогодних столов СССР. Условимся на берегу: нужно представить, что у вас нет ни погреба, ни родственников в деревне, так что придётся покупать всё: от картофеля до майонеза. Для каждого ингредиента мы вывели среднюю цену за один килограмм (или упаковку) нужных продуктов в крупных кемеровских гипермаркетах.

Сколько стоят популярные новогодние салаты

 

Чтобы сберечь для себя любимого пару-тройку минут, будем покупать мытые овощи, ведь мы решили не становиться рабами праздника. Мы считаем, нет никакого смысла подробно описывать принцип приготовления салата. Все же знают, что отварные овощи, колбасу и яйца, а также солёные огурцы нужно порезать на кубики, затем выложить в большую миску, добавить в неё горошек, а перед подачей на стол заправить майонезом по вкусу и тщательно перемешать. И да, мы в курсе, что к оригинальному салату, изобретённому Люсьеном Оливье, это блюдо не имеет почти никакого отношения.

Для приготовления «Оливье» нам нужно купить следующие продукты:

  • Картофель — 200 гр;
  • Морковь — 200 гр;
  • Солёные огурцы — 200 гр;
  • Варёная колбаса — 150 гр;
  • Куриные яйца — 2 шт;
  • Консервированный горошек — одна банка;
  • Майонез по вкусу.

Обратите внимание на то, что куриные яйца и солёные огурцы не продают поштучно. В итоге заплатить придётся за 10 яиц и банку солёных огурцов.

ПродуктЦена за 1 кг/упаковкуЦена за нужное кол-во граммовЦена в чеке
Картофель88,99 рублей17,80 рублей17,80 рублей
Морковь34,79 рублей7 рублей7 рублей
Солёные огурцы89,99 рублей (720 гр)25 рублей89,99 рублей
Варёная колбаса124,99 рублей26,80 рублей26,80 рублей
Куриные яйца64 рубля (10 шт)12,80 рублей64 рубля
Консер. горошек49,99 рублей (425 гр)49,99 рублей49,99 рублей
Майонез64,66 рублей (900 гр)64,66 рублей64,66 рублей

Итого: 320,24 рублей 

«Оливье»

«Сельдь под шубой»

Следующий по популярности салат, это, конечно, «Сельдь под шубой». При желании в интернете вы найдёте много вариантов приготовления этого блюда, но мы остановимся на самом традиционном.

Ингредиенты:

  • Сельдь – 500 гр;
  • Лук репчатый – 50 гр;
  • Картофель – 200 гр;
  • Морковь – 200 гр;
  • Яйца – 2 шт;
  • Свекла – 200 гр;
  • Майонез по вкусу.
ПродуктЦена за 1 кг/упаковкуЦена за нужное кол-во граммовЦена в чеке
Сельдь303 рубля151,50 рублей151,50 рублей
Лук репчатый33,99 рублей1,70 рублей1,70 рублей
Картофель88,99 рублей17,80 рублей17,80 рублей
Морковь34,79 рублей7 рублей7 рублей
Куриные яйца64 рубля (10 шт)12,80 рублей64 рубля
Свекла49 рублей9,80 рублей9,80 рублей
Майонез64,66 рублей (900 гр)64,66 рублей64,66 рублей

Итого: 316,46 рубля.

Этот салат выкладывается слоями. Кто-то каждый слой промазывает майонезом, а кто-то лишь некоторые из них, но принцип всё равно один: сначала кладём на блюдо сельдь, затем мелко порезанный лук, после идёт слой моркови, затем картофель. Финальный слой, это свекла, а яйца, обычно, используют в качестве декора.

«Сельдь под шубой»

Салат с крабовыми палочками

Если вы решили делать акцент не на количестве салатов, а на горячих блюдах, напитках и развлечениях, следующий салат вам придётся по душей. Просто, дёшево, вкусно.

Понадобятся следующие продукты:

  • Консервированная кукуруза – одна банка;
  • Куриные яйца – 4 шт;
  • Крабовые палочки – 200 гр;
  • Майонез по вкусу.
ПродуктЦена за 1 кг/упаковкуЦена за нужное кол-во граммовЦена в чеке
Консер. кукуруза49,99 рублей (425 гр)49,99 рублей49,99 рублей
Куриные яйца64 рубля (10 шт)25,60 рублей64 рубля
Крабовые палочки100,89 рублей (200 гр)100,89 рублей100,89 рублей
Майонез64,66 рублей (900 гр)64,66 рублей64,66 рублей

Итого: 279,54 рублей.

Способ приготовления очень прост: крабовые палочки и куриные яйца нужно измельчить, затем поместить в миску, добавить кукурузу и перемешать с майонезом.

 

Салат с крабовыми палочками

Бонус:

Все возможные гороскопы гласят, что в этом году на столе обязательно должно быть мясо (свинина, говядина, курица), ведь следующий год мы проживём под покровительством Золотой Собаки! И, чтобы символ года на нас не злился, любой из вышеперечисленных салатов можно выложить в виде мордашки правящего символа года. В качестве декора можно использовать морковь, отварные яйца, зелень и оливки. Целые чёрные оливки в Кемерове купить можно за 79,99 рублей, а петрушку за 39,99 рублей, зелёный лук — 49,99 рублей, а укроп — 49,99 рублей.

*Все цены действительны на момент выхода материала.

 

С наступающим Новым годом!

Текст: Елена Семёнова.
Фото: https://sekreti-domovodstva.ru, архив Сибдепо, commons.wikimedia.org, youtube.com/Счастье Есть.

Комментарии

Рекомендуем