Помните тот самый, ни с чем не сравнимый вкус из детства? Ароматную котлету с нежнейшим пюре. У каждой школы был свой волшебный рецепт. Что же это за магия такая? Подробнее об этом в материале Сибдепо. А раскрывает секреты настоящий профессионал, повар высочайшего класса из Кемерова.