Кемеровский ресторан Caprese провёл ребрендинг
Теперь заведение называется «Соль Перец».
ГК «Терра» решила обновить один из своих популярных ресторанов Caprese. Как рассказали Сибдепо в администрации заведения, в ресторане провели небольшой рестайлинг летней веранды, при этом сохранив цветовую гамму, обновили баннеры, добавили ограждения. Главное, что изменилось, — название ресторана. Отныне на Советском, 49 расположено заведение «Соль и перец».
«Мы ввели новое меню «путешествие по русско-итальянской кухне» (оставили в меню любимые гостями итальянские хиты и добавили забытые классические русские блюда, — сообщили Сибдепо в администрации ресторана. — Кроме того, мы обновили ассортимент бара. Послужили этим изменениям нелегкие времена, нам важен каждый гость, поэтому мы оставили итальянскую кухню и приглашаем новых гостей за русский традиционный стол. Теперь средний чек в ресторане «Соль Перец» — от 500 рублей».
Из других изменений — сервировка столов и униформа персонала. Фишкой Caprese были официанты-юноши, после ребрендинга эта особенность обслуживания осталась неизменной.
Читайте репортаж о посещении ресторана «Соль Перец» в материале Сибдепо «Сытый и голодный».
Фото: Сибдепо / Максим Киселёв.
