Роспотребнадзор убрал с прилавков Кузбасса 3 центнера мерзости
Ведомство опубликовало данные за полгода.
В Кузбассе Роспотребнадзор нашел более 300 килограммов испорченных овощей и фруктов, сообщило надзорное ведомство региона.
По данным Роспотребнадзора, за полгода были исследованы 1244 пробы плодоовощной продукции на соответствие требованиям технического регламента — безопасность пищевой продукции по санитарно-химическим (нитраты, пестициды, мышьяк, свинец, ртуть, кадмий), физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим и радиологическим показателям, из них 246 проб продукции импортного производства.
«По санитарно-химическим показателям исследовано 740 проб плодоовощной продукции, из них 1 (0,13 %) проба не соответствовала установленным требованиям по содержанию нитратов. Исследовано по паразитологическим показателям 325 проб плодоовощной продукции, из них не соответствовали гигиеническим требованиям 3 (0,9%) пробы», — сообщает ведомство.
Еще Роспотребнадзор убрал с прилавков 322 килограмма (20 партий) гнилых и испорченных плодоовощей , а также те, которые были без документов, подтверждающих их соответствие установленным требованиям. В Роспотребндзоре уточнили, что пестициды, токсичные элементы, радионуклиды в образцах плодоовощной продукции не обнаружены.
