Березовчане смогут попробовать студенческих пельменей
Студенты политехнического техникума будут продавать свою продукцию в магазине.
Сегодня на базе Берёзовского политехнического техникума открылся магазин кулинарии «Студенческий». В магазине будут продавать пельмени, тесто, печенье и сдобу, которые приготовили студенты техникума. В этом году в техникуме впервые набрали студентов, желающих стать кондитерами. Чтобы ребята могли практиковаться, был открыт кондитерских цех, а теперь и магазин.
Как рассказали в пресс-службе областной администрации, магазин решает сразу две задачи: студенты, которые учатся на поваров и поваров-кондитеров, смогут оттачивать навыки, а горожане покупать по доступным ценам свежую и вкусную продукцию. Конечно, за молодыми поварами будут приглядывать опытные педагоги: так, кондитерские изделия ребята готовят под руководством Натальи Юртайкиной, которая в прошлом году на областном конкурсе «Кондитер Кузбасса» заняла третье место.
