Безумно опасная красная икра заполонила российские магазины
Ее можно купить и онлайн.
Офлайн и онлайн магазины в Москве, Санкт-Петербурге и Сибири заполонила поддельная икра из Китая. Сотни килограммов продукта продаются под видом оригинала и стоят в 50 раз дешевле, сообщает РИАМО со ссылкой на Mash.
Продавцы-мошенники заранее создали онлайн-магазины в мессенджерах, накрутили подписчиков, а затем стали предлагать им псевдоделикатесы по заманчивой цене — 200 рублей за 100 г. При этом оригинал стоит не менее 10 тыс. рублей.
Оплатить люкс-товар можно исключительно по карте — переводом. Из-за этого у некоторых покупателей уже заблокировали счета. К этой неприятности прибавилась и поддельная икра к Новому году.
Настоящие икринки всегда немного различаются по размеру и имеют неидеальную форму, в то время как искусственные выглядят как штампованные, абсолютно одинаковые, заявила NEWS.ru биохимик и нутрициолог Анна Дивинская. По ее словам, убедиться в подлинности продукта можно с помощью простого теста горячей водой или проверив структуру икринки на языке.
«Также можно провести тест с помощью кипятка. Для этого нужно бросить икринку в горячую воду: настоящая сразу побелеет и даст некий белковый осадок. А желатиновая просто растворится в воде. Кроме того, натуральная икринка лопается при надавливании языком и оставляет определенное маслянистое послевкусие. А суррогат нужно жевать, как резину», — подчеркнула эксперт, отмечает телеканал «Саратов 24».
