«Бифштекс с кровью»: в Кемерове родителей возмутило питание в школе
Фотографии появились в сети.
Очередной пост от недовольных родителей появился в сети. На этот раз кемеровчанина не устроили якобы сырые котлеты в школьной столовой.
«Вот так и питаются дети сырыми котлетами в 40 школе, ещё и деньги за это платят, а дети голодные», — подписал автор фото.
Комментаторы поддержали недовольство «бифштексом с кровью» для детей, многие же не увидели в котлетах ничего криминального.
Ситуацию прокомментировал представитель организации «Школьное питание Кемерово».
«Сегодня в меню 40 школы тефтели с морковью и луком. Цвет может оттенять морковь. Тефтели готовятся в столовой непосредственно перед подачей на определенном режиме и по норме времени в пароконвектомате и не могут быть сырыми, т.к. используется термощуп».
По словам представителя организации, перед подачей с каждой партии готовых блюд снимается бракераж в составе комиссии, после чего блюда подаются на столы школьникам. Сегодня в школе №40 питались 660 учащихся, обращений в столовую не поступало. Для наглядности также было опубликовано видео, снятое на другую камеру.
