Более тысячи тонн рыбы планируют вырастить на Юргинском форелевом заводе к концу года
На следующий год намечен ввод в эксплуатацию второй очереди предприятия.
Участники «Экодесанта» — учёные КемГУ и КузГТУ, общественники и журналисты – побывали на Юргинском форелевом заводе. Напомним, предприятие работает с 2017 года.
По словам доцента кафедры экологии и природопользования Института биологии, экологии и природных ресурсов КемГУ Дмитрия Сидорова, выращивание рыбы в искусственных условиях, где идёт постоянный контроль состояния рыб и воды, – это технологически прогрессивный способ.
«Возможности мирового океана иссякаемы. Промысел рыбы год от года падает. Поэтому переход на наилучшие доступные технологии позволит сохранить популяцию обитателей рек и морей», — заявил Дмитрий Сидоров.
До конца года на заводе планируют вырастить для продажи более тысячи тонн рыбы. На начало 2019 года намечен ввод в эксплуатацию второй очереди предприятия. Это позволит выйти на проектную мощность 2-2,5 тысячи тонн радужной форели в год, сообщили в пресс-службе областной администрации.