Чага, колба и облепиховая косточка: какие сибирские деликатесы идут на экспорт
Объем поставок дикоросов из региона Сибири озвучили в Россельхознадзоре.
С начала 2023 года Томская область отправила за границу около 95 тонн дикоросов. Основной объем экспорта пришелся на свежую колбу, которую закупил Китай в количестве 93 тонн. В прошлом году черемшу в КНР отправляли в переработанном виде в объеме 21 тонны, сообщают «Аргументы и факты – Томск» со ссылкой на пресс-службу регионального Россельхознадзора.
Еще одним популярным сибирским деликатесом для иностранцев остаются сушеные грибы — 256 кг даров леса уехали в Сербию. Это немного больше, чем в прошлом году, когда 200 кг сушеных грибов закупила Италия.
Возобновился в этом году экспорт чаги. 250 кг ценного древесного продукта из Томской области отправлено в Киргизию, а 2,5 кг — в Китай. По 15 и 10 кг облепиховой косточки закупили Польша и Румыния. Также 333 кг изделий из бересты вывезли в Германию.
«Каждая партия подкарантинной продукции, отправляемая из региона за рубеж, прошла карантинный фитосанитарный контроль и получила сертификат о соответствии международным требованиям стран-импортеров», — уточнили в ведомстве.