Диетолог: один сногсшибательный десерт может и убить, и спасти человека
Зависит от того, как его употребить.
Врач-диетолог Анжелика Дюваль в эфире «Радио 1» рассказала о том, как правильно употреблять мороженое, чтобы не навредить организму. Оказалось, есть ряд жёстких правил.
По словам Дюваль, оптимально употреблять мороженое 1–2 раза в неделю. Несмотря на его популярность, продукт остаётся калорийным и может перегрузить сердечно-сосудистую систему из-за высокого содержания жиров.
Тем, кто всё же не готов ограничиться редкими порциями, диетолог советует соблюдать меры предосторожности. В частности, она не рекомендует есть мороженое на открытом воздухе — особенно рядом с детскими площадками, остановками и проезжей частью. Существуют риски заражения инфекциями, которые могут попасть в продукт из воздуха.
Также врач рекомендует есть мороженое в первой половине дня — так калории быстрее переработаются организмом. Кроме того, по словам врача, продукт способен приносить и неожиданную пользу: мороженое может облегчить состояние при фолликулярной ангине.
