
Диетолог рассказала, как россиянам много есть и не толстеть
В определённом месте.
Переедание — беда не только дома, но и в ресторанах. Особенно остро встаёт вопрос, когда количество еды неограниченно, и речь сейчас идёт о шведском столе, пишет РИАМО. Он – настоящее испытание для силы воли. Мы платим за «всё включено», а потом мучаемся от лишнего веса. Почему так происходит?
Диетолог Марьяна Джутова объясняет: включается древний инстинкт – видишь изобилие, хочется наесться «про запас». Добавьте сюда желание «отбить» стоимость и привычку доедать всё до крошки – вот вам и лишние килограммы после отпуска. Но есть секрет, который позволяет набирать большие тарелки, и не грустить, глядя в зеркало!
Как не поддаться соблазну?
На завтрак выбирайте белок – яйца, творог, йогурт. Забудьте про сладкие каши и булки. На обед – одна тарелка. Рыба или мясо с овощами, никаких жирных соусов. Ужин – лёгкий: салат, морепродукты, кефир. Всё эти продукты можно есть даже в приличном количестве, в отличии от жирной еды или десертов. Алкоголь? Только бокал сухого вина, сладкие коктейли под запретом.
Движение – лучший помощник
Плавайте, гуляйте, танцуйте – 10 тысяч шагов в день помогут сжечь лишние калории. Десерт? Один раз в день, и лучше фрукты.
Главное правило: ешьте досыта, но не до ощущения тяжести. Помните – еда никуда не денется, и вы всегда сможете вернуться за добавкой, если действительно проголодаетесь. Еда должна приносить радость, а не проблемы с желудком!