Хрюкаем и едим: новый российский деликатес набирает популярность
Диетологи в восторге.
Корм для кабанов и свиней становиться новым трендом среди людей. Желуди сегодня превращаются в актуальный «суперфуд». Специалисты по питанию в один голос говорят о значительной пользе продукта.
В них содержатся важные микроэлементы, полезные жиры и сложные углеводы, которые эффективно насыщают организм и поддерживают его жизнедеятельность, пишет mosregtoday.ru со ссылкой на transsibinfo.com.
«Главное здесь — не забывать про кулинарную грамотность: сырые плоды из-за обилия танинов абсолютно непригодны для еды, зато при правильной обработке они способны кардинально преобразить привычный рацион и принести огромную пользу здоровью», — отмечает хабаровский врач-диетолог Надежда Долгих.
Как уверяют диетологи, желуди могут быть полноценной частью правильного, питательного и главное, полезного рациона для человека.
