Известно, что станет с беременными россиянками, которые ели картошку в углях
Гастроэнтеролог поясняет.
NEWS.RU сообщает: картофель, запеченный в углях, представляет серьезную угрозу для здоровья. Особенно опасно такое блюдо для детей до пяти лет и беременных женщин. Этой информацией поделилась с новостным порталом Гастроэнтеролог Юлия Сластен из Красногорской больницы.
Детский желудок просто не способен справиться с токсинами, которые образуются при таком способе приготовления. Беременным же грозит двойной удар – канцерогены и тяжелые металлы легко проникают через плацентарный барьер. В группе риска также люди с проблемным пищеварением: гастрит, язва и синдром раздраженного кишечника могут перейти в острую фазу.
Главная опасность, по словам специалиста, кроется в самом процессе приготовления. При горении древесины выделяются смертельно опасные соединения, способные провоцировать онкологические заболевания.
