Какие опасные нарушения нашёл Роспотребнадзор в кемеровской пекарне не для «пи*****ов»
Их очень много.
В кемеровской пекарне не для «пи*****ов» побывали сотрудники Роспотребнадзора. Как рассказала Сибдепо начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Кемеровской области Ирина Антонова, в магазине братьев Ипатовых были выявлены многочисленные нарушения. В частности, в торговой точке под названием «Хлеб из русской печи» на Орджоникидзе полностью отсутствует централизованное водоснабжение и канализация.
«На предприятии воду используют неизвестного происхождения в канистрах. Её используют для уборки помещений, прилавков, витрин, для мытья рук персонала. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, санузел. На предприятии не осуществляется контроль за условиями хранения хлеба. Кроме того, доставка продукции осуществляется не специализированным транспортом. Забегая вперёд, могу сказать, что хлеб не соответствует по маркировке», — рассказала Ирина Антонова.
Как отметили в Роспотребнадзоре, мероприятия в отношении магазина, куда «пи*****ам» вход запрещён, ещё не завершены. Собственник приглашён извещением в ведомство для составления административных материалов. Ситуация находится на контроле главного управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Напомним, ведомство организовало проверку в отношении магазина «Хлеб из русской печи» на основании обращения онлайн-журнала Сибдепо. Во время написания статьи корреспондент издания обнаружил многочисленные нарушения в работе братьев Ипатовых, о чём написал в материале, а позже передал информацию в соответствующие ведомства. Ранее проверку деятельности братьев-пекарей начал УФАС по факту недобросовестной конкуренции.
