Нарушения при закупе крупы: комментарий Россельхознадзора
Управление призывает изучать документацию.
Ранее Сибдепо писало о проверках Россельхознадзора 73 предприятий.
Управление прокомментировало нарушения при закупке крупы кузбасскими учреждениями. Вся продукция, которая вызвала сомнения была изъята из оборота. Документы были ненадлежащего качества – информация была представлена не в полном объёме. Как считают специалисты, не все сотрудники на местах знают о том, каким требованиям должна отвечать крупа.
«Есть перечень документов, который позволяет обратить внимание на состояние крупы, на пакет документации, прилагающийся к ней, на данные маркировочного ярлыка, на видимые отличительные признаки качественной крупы. Если изучить эту информацию ещё до момента приёмки, подобных случаев удастся избежать», – сообщили Сибдепо в Россельхознадзоре.
