Кузбассовцам раскрыли безумную угрозу газированных напитков
И вот, какая.
Употребление сладких сиропов в энергетических и газированных напитках может привести к нарушению работы кишечника. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала диетолог из Канады Марина Вилкова.
Опасность связана не только с высоким содержанием сахара, но и с сырьем. Чаще всего, по словам специалиста, производители используют кукурузные сиропы, а 80% кукурузы — генетически модифицированы. Такие культуры создавали устойчивыми к глифосату — агрессивному гербициду, уничтожающему вредителей и сорняки, передает «Радио 1».
«Это системный и очень агрессивный гербицид, убивающий, в общем-то, все живое», — предупредила Вилкова.
По словам специалиста, его остатки могут накапливаться в растении, а затем попадать в организм человека. Вилкова считает, что такие вещества способны провоцировать нарушения пищеварения — от кратковременного дискомфорта до хронических проблем с кишечником.
Натуральные пищевые красители и добавки не представляют угрозы для здоровья человека при условии соблюдения технологий производства и правил хранения. Диетолог и нутрициолог Алексей Калинчев пояснил, что маркировка «натуральный» гарантирует природное происхождение ингредиентов, которые извлекаются из растений, животных белков или минерального сырья, а не синтезируются в лабораториях.
Специалисты рекомендуют минимизировать в рационе долю глубоко переработанной пищи, включая консервы, сладкую газировку и полуфабрикаты, отдавая предпочтение цельным продуктам, уточняет Pravda.Ru.
