Кузбассовцам запрещают есть снег и сосульки
И на это есть причина.
Внешне чистые снег и сосульки могут содержать болезнетворные микроорганизмы, заявил NEWS.ru доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Роман Опарин. По его словам, они могут спровоцировать развитие инфекции и другие проблемы со здоровьем.
«Снег и сосульки могут выглядеть привлекательно — они искрятся на солнце и кажутся неким символом природной чистоты. Однако несмотря на их внешний вид, они далеки от чистоты физической и биологической. Важным фактором является возможность наличия в снеге и льде бактерий и микробов. Хотя низкие температуры замедляют их размножение, некоторые микроорганизмы способны выживать в экстремальных условиях, а попав в организм человека, вызывать инфекции и другие проблемы со здоровьем», — предупредил Опарин.
Он подчеркнул, что снег и сосульки эффективно поглощают загрязняющие вещества из окружающей среды. По словам Опарина, снег, проходя через атмосферу, улавливает различные микрочастицы, включая выхлопные газы автомобилей, выбросы промышленных объектов и даже радиоактивные осадки. Биолог пояснил, что эти мельчайшие загрязнения оседают на снежных покровах и сосульках, делая их потенциально опасными.
«Влияет на чистоту снега и окружающая среда. Ветер приносит грязь и песок, а вблизи дорог снег насыщается химическими веществами из числа противогололедных реагентов. Попав в организм, эти вещества могут вызывать расстройства органов пищеварения и аллергические реакции. Вдобавок, сосульки, образовавшиеся на крышах и кромках зданий, контактируют с материалами и химикатами, используемыми в строительстве и украшении зданий. Они также могут содержать ржавчину, пыль и другие частицы, которые ни в коем случае не должны попадать внутрь организма», — заключил Опарин.
