Кузбассовцы могут вырастить борщ на подоконнике
Даже лютой зимой.
В конце дачного сезона самое время задуматься о продолжении любимого занятия в пределах своих квадратных метров в квартирах. Агроном Михаил Жарунов рассказал RostovGazeta, какие культуры подходят для квартиры осенью и зимой, что можно собирать практически круглый год.
Проще всего добиться урожая зелени и микрозелени. Его можно получать несколько раз за зиму.
«Более серьезный домашний огород можно устроить с помощью компактных сортов овощей. В подходящих условиях в квартире выращивают томаты, перцы, огурцы и редис. Для плодоношения зимой растениям особенно важны освещение, подходящая температура и регулярный уход. Поэтому без дополнительной подсветки полноценный урожай некоторых культур получить гораздо сложнее», — поясняет агроном.
По словам специалиста дома реально вырастить даже так называемый «борщевой набор» — картофель, свеклу, морковь и капусту. Но для этого нужны емкости побольше и достаточное освещение.
Можно попробовать посеять семена мини овощей. Сегодня большой выбор различных сортов. А некоторые даже умудряются получать в квартирных условиях урожай клубники. Но это уже совсем другой уровень.
