
Любимая рыба россиян дорожала на 50%
За год.
Оптовая стоимость горбуши на Дальнем Востоке в начале августа составила 460 рублей за 1 кг, что на 46% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на данные ФГУП «Нацрыбресурс».
Отмечается, что это самый заметный рост среди лососевых в промысловом регионе. Кета за год подорожала на 17,8%, до 530 рублей за 1 кг, нерка — на 3,7%, до 850 рублей за 1 кг, пишет Газета.ру.
С начала путины в июне текущего года рост цен на горбушу на Дальнем Востоке достиг 19,5%, на кету — 17,8%, на нерку — 25%.
Издание отмечает, что подорожание рыбы связано с низкими темпами путины. По данным Всероссийского научно-исследовательского институтв рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), по состоянию на 18 августа накопленный вылов лососевых в стране составил 82,55 тыс. тонн, что на 59,9% меньше по сравнению с августом 2025 году. Прогноз ВНИРО предполагает, что в 2026 году совокупный промысел дальневосточных лососей составит 229,7 тыс. тонн, минимум с 2000 года.
Пока ситуация с оптовыми ценами не сказалась на стоимости красной рыбы в рознице. Согласно Росстату, рыба лососевых пород в июле в торговых сетях стоила около 1,4 тыс. рублей за 1 кг (+2,9% год к году), остальная рыба подорожала на 13,3%, до 443,1 рублей за 1 кг, говорится в статье.
