Обычная домашняя птица стала стоить весьма недешево в России

За год цены на курятину в России выросли почти на 20%. Об этом сообщает 360. Ru. со ссылкой на «Коммерсантъ».

На 40% выросли цены на фарш механической обвалки, используемый при приготовлении полуфабрикатов и колбас, за один килограмм оптовые компании просят 98 рублей.Также на 18% подорожала куриная тушка, до 185 рублей за один килограмм, а филе прибавило в стоимости на 25%, до 307 рублей за килограмм.

Крылышки держатся на отметке 200 рублей за килограмм, а вот окорочка и голень стали дороже на 10% и 12%, до 165 и 184 рублей соответственно.
Аналитики отметили, что рост цен может быть связан с подорожанием свинины. В таких условиях потребители стремятся перейти на более дешевое мясо, а производители стремятся на этом подзаработать.