Необычные обряды над пельменями провели в Кузбассе
У этого есть свои особенности.
Сегодня, 18-го января, в Кузбассе отмечается национальный телеутский праздник «Пельменек». Это праздник, посвященный не только самому блюду из теста и фарша, но и на поддержание традиций народа. Так, например, в Белове, в микрорайоне Телеут и селе Заречное, весело провели обряд лепки пельменей.
Отмечается, что телеуты в этот праздник лепят пельмени у себя дома, соблюдая все нюансы. Одним из которых является национальный костюм, в котором телеуты должны быть, а также песни, которые поются во время изготовления вкусного символа праздника.
Кузбасские телеуты тоже соблюли все традиции, слепили пельмени в форме полумесяца, а все желающие помогли им в этом.
В мэрии Белова рассказали, что во время праздника помимо вкусных пельменей и национальных песен были разные конкурсы, танцы и игры.
Все это проходило этнокультурном центре «Заречное».
«Жители и гости села приняли участие в мастер-классе по лепке пельменей, хозяюшки поделились секретами самых интересных начинок для национального блюда»,- сообщили в мэрии Белова.
А в конце мероприятия гости угостились приготовленными пельменями.
