
Опасно! На кухне у каждого есть тайное место, откуда грязь и микробы попадают в рот
Но оно у всех на виду.
Разделочные доски и ручка холодильника могут стать источников заражения на кухне, сообщила «Радио 1» эксперт Роскачества Екатерина Хрипко.
«Это могут быть разделочные доски, особенно из-под сырого мяса, рыбы. Также стоит почаще мыть дренажные отверстия в раковине, поскольку в них скапливаются остатки еды, а значит, являются активным источником микробов. Также стоит обратить внимание на такие поверхности, как ручка холодильника, и другие места, которые, как правило, не принято мыть, но при этом их постоянно касаются и после этого могут брать продукты», — пояснила эксперт.
Она отдельно отметила, что опасность представляют ручки холодильника. Их не принято часто мыть, но при этом люди регулярно трогают их руками, а потом берут продукты.