«Подорожник» за три месяца вернул поставщикам 26 тонн сырья
Сумма возврата — более миллиона рублей.
За три месяца этого года, с апреля по июль, компания «Подорожник» вернула поставщикам 26 тонн некачественного сырья на сумму более 1 миллиона рублей, сообщает пресс-служба компании.
На первом месте по количеству возврата — подсолнечное масло, 17 тонн на сумму 680 тысяч рублей. Причина — сильный запах подсолнечника. На втором месте — овощи (более 3,5 тонн на сумму почти 350 тыс. рублей). Также в список вошли возвраты консервированного молока, маргарина, яичного порошка, муки и творога. Но за это время не было ни одного возврата мясного сырья, самого дорогостоящего и базового.
Как отметили в пресс-службе компании, при производственном комплексе предприятия работает аттестованная лаборатория физико-химического анализа. Сначала сырьё проходит органолептический контроль (на вкус, цвет, запах, внешний вид), а затем следует в лабораторию физико-химического анализа.
