Подозрительную выпечку обнаружили в Кузбассе специалисты Роспотребнадзора
Жителям региона сообщили, как найти информацию о сомнительных товарах.
В Кузбассе специалисты регионального управления Роспотребнадзора в 2023 году исследовали 1115 проб хлебобулочных изделий и 431 пробу мукомольно-крупяных изделий. Они проверяли образцы продукции на соответствие гигиеническим требованиям по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям и обнаружили нарушения.
«Удельный вес проб продукции, не соответствующей установленным требованиям по микробиологическим показателям, в 2023 году составил 1,5% (8 проб) хлебобулочных изделий с начинками и по физико-химическим показателям (показателю влажности) составил — 1,2% (4 пробы) хлебобулочных изделий. Мукомольно-крупяных изделий, не соответствующих по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям, не выявлено», — сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Кузбассу.
Сотрудники ведомства забраковали и изъяли из оборота 8 партий мукомольно-крупяных изделий общим весом 66 кг и 2 партии хлебобулочных изделий в объеме 6 кг. Причиной стали нарушения правил маркировки или истечение срока годности.
Региональное управление Роспотребнадзора напоминает кузбассовцам, как найти информацию о выявленной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Эти данные размещаются на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».
«На этом ресурсе можно ознакомиться с информацией о наименовании продукции, дате производства, производителе, показателе несоответствия и регионе, в котором выявлена некачественная продукция. Доступ к ресурсу свободный», — сообщили в надзорном ведомстве.
