Продавали молоко из-под грязных коров на российской ферме
Хранилась продукция также в антисанитарии.
Россельхознадзор выявил серьезные нарушения в одной из крупных российских ферм. В Пермском крае в хозяйстве на 1255 голов крупного рогатого скота, где производят сырое молоко, обнаружены нарушения ветеринарного законодательства.
«Так, предприятие не смогло предоставить технические условия хранения и переработки побочных продуктов животноводства за последний год. На потолках, стенах и в углах фермы скопились пыль, грязь, паутина, а на участке не было забора», — рассказали в ведомстве.
Транспорт свободно проезжал на территорию без обязательной процедуры дезинфекции. Сотрудники поили коров и использовали при производстве воду из скважины, которая не прошла обследование на безопасность, пишет properm.ru.
Теперь фермеру грозит солидный штраф. Выписано предписание на устранение нарушений.
