×

Проверке быть!: кемеровские родители с жалобами добились своего

Учреждение будут проверять.

Родители пожаловались на питание своих детей в гимназии №41. По словам учеников и родителей, мясо в обеде сырое. Родители требуют провести проверку.

После этого специалист по связям с общественностью МАУ»Школьное питание» Кемерова сообщила редакции Сибдепо, что в упомянутой гимназии проверку проведут сегодня же.

«Приготовление блюд в школьной столовой происходит с соблюдением всех норм и требований СанПиН. Ежедневно в столовой работает бракеражная комиссия, в состав которой входят представители администрации школы, медицинский работник и заведующий производством»,- уточнил сотрудник МАУ»Школьное питание» Татьяна Колесникова.

Также Татьяна подчеркнула, что перед накрытием столов и распределением порций бракеражной комиссией снимается проба и делается заключение о допуске блюд в питание. Все это записывается в журнал.

Текст: Гульнара Ишмурзина.
Фото: Istock
Поделиться в VK
Поделиться OK
Отправить в телеграм
Отправить в WhatsApp