Роспотребнадзор признал фальсификатом 7% проб молочной продукции в Кузбассе
Чаще всего в регионе продают поддельные сыр и сырные продукты, сливочное масло и сметану.
В кузбасском Роспотребнадзоре подвели итоги работы за девять месяцев 2016 года. В результате 4,9% проб молочной продукции не соответствовали требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям, а 7% проб – по физико-химическим показателям и показателям подлинности.
«По результатам проведенных мероприятий по контролю за 9 месяцев 2016 года забраковано и изъято из оборота 288 партий некачественной молочной продукции объёмом около 577 кг», – сообщили в областном Роспотребнадзоре.
Отмечается, что чаще всего в регионе продают поддельные сыр и сырные продукты (55%), сливочное масло (32,5%) и сметану (18,7%).
За выявленные нарушения ответственные лица были оштрафованы на более чем 4 млн рублей.
