Сотни тонн опасного мяса едва не попали на прилавки кузбасских магазинов
Беду предотвратили ветеринары.
Кузбасские ветеринары с начала года провели более 12 млн экспертиз. Государственная ветеринарная служба региона подвела итоги работы в первом полугодии. Так, например, сотрудники ведомства успели предотвратить продажу сотен тонн опасного мяса.
«По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы не допущено в реализацию небезопасного мяса и мясопродуктов 370 тонн, из них: направлено на обезвреживание 241 тонна, на утилизацию 127,5 тонн и уничтожено 1,5 тонны», — сообщил начальник Управления ветеринарии Кузбасса Сергей Лысенко на своей странице во «ВКонтакте».
Помимо мяса животных и птиц, под контролем ведомства находятся и другие продукты. Специалисты службы также регулярно проверяют качество и безопасность рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, мёда, овощей, фруктов и т.д.
