Толпы кемеровчан собрались в одном месте для благого дела
Перед Новым годом.
На площади Советов в Кемерове открылась предновогодняя сельхоз ярмарка. Свои товары на прилавки выставили около пятидесяти фермеров Кузбасса и Алтайского края.
Жители очередями выстраиваются за свежим мясом, салом, рыбой, «молочкой», мёдом и зимними заготовками.
«У нас свой цех по переработке ягод, перетираем её с сахаром, это ручная работа. Ягоду принимаем у населения и собираем сами. Чаще всего на выпечку берут, просто в каши добавляют», — делятся продавцы.
«Мясные рулеты сами делаем, язычок деликатесный, рулет с черносливом и паприкой, фирменный окорочок натурального копчения, запечённая лопатка с прованскими травами очень быстро со стола уходит», — рассказывают фермеры.
Помимо продуктов на ярмарке продают новогодние сувениры ручной работы и живые ели. Между покупками есть возможность пообедать гречневой кашей из полевой кухни и согреться чаем.
Напомним, из-за ярмарки ограничили парковку на ближайших улицах.
