Тонну вкусного и жирного продукта уничтожили в России
Причину сообщили в Россельхознадзоре региона.
В Челябинской области в 2023 году местный Россельхознадзор выявил фальсифицированные продукты в социальных учреждениях. Их оказалось в 5 раз больше, чем в 2022 году.
Европейско-азиатские новости сообщают, что некоторые продукты уже были развезены в детсады, школы, больницы и так далее. Во время проверки продуктов специалисты в доставленном в одну из городских больниц твороге обнаружили растительные жиры. В детсад было поставлено сливочное масло, в котором нарушен жирно-кислотный состав, что говорит о его фальсификации.
Больше тонны такого масла было уничтожено. Также уничтожили 19 килограммов рыбных консервов. В Россельхознадзоре Челябинской области отметили, что ветеринарные сопроводительные документы у 60 % челябинских производителей и 42 % поставщиков не соответствуют требованиям Федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевой продукции».