Удивительные цифры: аналитики в Кузбассе посчитали, сколько хлеба ест человек
За год кузбассовец потребляет 85 кг мучного.
В среднем житель Кузбасса потребляет 85 кг хлебных продуктов в год, а в день около 230 грамм. Об этом сообщает Кемеровостат.
По данным экспертов, больше всего мучного едят сельские жители, там в год потребляют до 101 кг мучного. В основном городские и сельские жители едят пшеничные изделия.
«Из всех хлебных продуктов приоритет в питании отдается пшеничному хлебу (34%), гораздо менее популярен ржаной и прочий хлеб (6%)», — уточнили аналитики
Кроме того, по данным специалистов, на хлеб кузбассовцы тратят достаточно много, в общей сумме затрат на продукты питания (включая безалкогольные напитки) расходы на покупку хлебобулочных изделий и круп занимают шестую часть.
Отмечается, что со временем количество хлеба, потребляемого кузбассовцами, сокращается. Так, в 2015 году жители ели 94 кг в год, в 2020 — 88.
