В Кемерове проходит национальный чемпионат поваров и кондитеров

В течение двух дней свое мастерство покажут более 20 учащихся и 7 молодых специалистов из 15 образовательных учреждений области. 25 апреля, в Кемерове открываются региональные отборочные соревнования по профессиональному мастерству WorldSkills Russia-2013 Кемеровской области по двум направлениям: «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Задания чемпионата имеют практическую направленность: комплексное меню на две персоны из трех – четырех блюд, оформление праздничного торта и художественной композиции из пищевых продуктов. По результатам конкурсного отбора будет сформирована сборная команда Кемеровской области для участия в национальном чемпионате WorldSkills. Одновременно пройдет областной конкурс профессионального мастерства среди обучающихся и мастеров производственного обучения учреждений профессионального образования Кемеровской области по профессиям повар, кондитер.