В Кемеровской области ветеринары выявили мёд с антибиотиками
Мёд с тетрациклином способен нанести вред здоровью человека.
Специалисты Кемеровской ветеринарной лаборатории в ходе химико-токсикологических исследований выявили антибиотики тертациклиновой группы в двух пробах продававшегося в Кузбассе мёда.
Всего для анализов в лабораторию поступили четыре пробы мёда. Специалисты отмечают, что антибиотики и прочие добавки примешивают для того, чтобы избежать сбраживания мёда и продлить его срок годности. Это превращает полезный продукт в опасный.
«Длительное его употребление ведет к дисбактериозу ЖКТ, ослаблению иммунитета, особенно у детей». — сообщает пресс-служба Кемеровской ветеринарной лаборатории.
По результатам исследований проверки на предприятиях, производящих не отвечающий требованиям мёд, проведут специалисты Россельхознадзора.