В кемеровском гипермаркете обнаружили гнилые грейпфруты и просроченный сыр
Проверку торгового объекта на Кузнецком проспекте провели депутаты СНДКО.
В кемеровском гипермаркете «Палата» на Кузнецком проспекте обнаружили гнилые грейпфруты и просроченные сыры. Проверку торгового объекта провели представители Совета народных депутатов Кемеровской области (СНДКО).
На момент рейда солёная рыбная продукция находилась в холодильных прилавках с температурой выше требуемой для безопасного хранения. На упаковках штучной хлебобулочной продукции отсутствовала маркировка даты изготовления.
«В нарушение гигиенических требований, на сырах и салатах увеличен срок годности продукта. В торговом зале в открытом доступе расположены ряды печений, не имеющих никакой изоляции от потока покупателей», – сообщили в пресс-службе СНДКО.
Отмечается, что выявленные в ходе рейда нарушения обсудили с директором магазина и администраторами торгового зала. Ряд нарушений устранили сразу.
