В Кузбассе изъяли более 100 кг опасного мяса
Это составило 48 партий.
В третьем квартале 2019 года специалисты Роспотребнадзора провели проверки мяса в Кузбассе. В результате из оборота было изъято 48 партий мясной продукции объёмом 102,8 кг.
Так, 743 пробы специалисты исследовали на соответствие требованиям нормативных документов, ещё 194 пробы проверили по санитарно-химическим показателям. По физико-химическим показателям было исследовано 184 пробы мяса, а по микробиологическим — 334.
«Мясной продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по наличию антибиотиков, ГМО, по паразитологическим показателям, не выявлено», — отметили в пресс-службе Роспотребнадзора.
В результате по выявленным нарушениям, 80 должностных и юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией мяса свинины, а также продуктов его переработки, привлекли к административной ответственности. Общая сумма штрафов составила 300 тысяч рублей.
