В Кузбассе закрывают предприятия торговли и общественного питания

Ростехнадзор приостановил работу 19 предприятий торговли и общественного питания. Причина тому – проверки на 285 предприятиях, в том числе проверено 14 шашлычных, 10 сезонных кафе, 68 предприятий мелкорозничной торговой сети.

В ходе проверок исследовано более 800 проб пищевых продуктов. 4,6% изъятого не соответствовало требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Из-за отсутствия сопроводительных документов, нарушений условий и сроков хранения приостановлена реализация более 800 кг продуктов. По выявленным нарушениям оштрафовано 157 должностных и юридических лиц на общую сумму более 350 тысяч рублей.

В связи с судебным решением закрыты: сезонное летнее кафе в г.Ленинск-Кузнецкий и магазин в селе Панфилове. Материалы в отношении 22 предприятий торговли и общественного питания направлены в суд для приостановки деятельности объектов. В областном центре временно закрыты пять объектов – шашлычная, кафе-бар, летнее кафе, и торговый прилавок мороженого.