В октябре кемеровский хлеб признали самым дешёвым в Сибири
При этом региональные пекарни готовятся повысить цены на мучные изделия на 20%.
Региональные хлебопёки и мукомольные предприятия прогнозируют рост цен на хлеб сразу на 20%. Об этом в интервью РБК.Новосибирск рассказал директор ОАО «Бердский хлебокомбинат» Виктор Гвоздиевский.
«Булка хлеба в рознице подорожает также из-за повышения стоимости и других его компонентов — сахара, подсолнечного масла. К тому же нужно учитывать рост тарифов на электроэнергию, ГСМ и удобрения. В этой ситуации производители вынуждены компенсировать образовавшиеся расходы. В итоге цены на конечную продукцию повысятся, но вряд ли рост составит более 20%», – считает Гвоздиевский.
Так цена на хлеб в Новосибирске может вырасти до 56 рублей за килограмм. Поднимется ли стоимость этого мучного изделия в Кузбассе, пока неизвестно. Отметим, что в октябре кемеровский хлеб признан самым дешёвым по Сибири (данные Томскстата). Булка хлеба из пшеничной муки в областной столице стоит 34,58 копеек.