В России изъято из оборота 155 килограммов тухлятины
В Нижегородской области.
Более 150 кг опасного мяса изъяли из оборота в Нижегородской области. Об этом сообщает Newsnn.ru.
В первом полугодии 2025 года было изъято из оборота в Нижегородской области порядка 155,3 кг некачественной мясной продукции. Информацию предоставили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Специалисты проверили 912 проб мяса. Исследования охватывали весь спектр показателей безопасности: от микробиологии и паразитологии до физико-химического состава, наличия антибиотиков, радионуклидов и ГМО.
В результате лабораторных анализов выявлены следующие нарушения:
- 5,5% проб не соответствовали нормативам по микробиологическим характеристикам;
- В 9,9% образцов зафиксированы отклонения по химическим параметрам;
- В 9,7% случаев превышен допустимый уровень антибиотических веществ.
Признаков радиоактивного загрязнения и генетически модифицированных компонентов в исследованных образцах не обнаружено.
Кроме химико-биологических показателей, надзор затронул и условия хранения, транспортировки и маркировки продукции. Были выявлены многочисленные нарушения, в том числе неправильное оформление этикеток, просроченные сроки реализации и несоблюдение температурного режима. В результатеизъято более 150 кг опасного мяса.
Виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП
Фото: Freepik/wayhomestudio
Обсуждайте этот и другие материалы в нашем telegram-канале
