Впервые за 80 лет швейцарцы создали новый вид шоколада

В Швейцарии шоколатье создали четвёртый вид шоколада — рубиновый. Новое лакомство имеет розоватый оттенок, а по вкусу напоминает фрукты. Своеобразный цвет шоколад приобрёл не из-за красителей, сообщают «Известия».

Розовый цвет шоколаду придают рубиновые какао-бобы. Также новый вид лакомства имеет сливочную текстуру, как и другие виды шоколада.

В настоящее время пока неизвестно, когда рубиновый шоколад поставят на производство и сколько он будет стоить. Новый вид лакомства удалось создать спустя 80 лет, после открытия последнего вида шоколада.