Жителей новокузнецка кормили опасной едой
Юридическое лицо привлекли к административной ответственности.
В южной столице Кузбасса сотрудники управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва, а также Кемеровской области провели внеплановую проверку в отношении юридического лица ООО «Виктория», которое занимается предоставлением услуг общественного питания и нашли серьёзные нарушения. В производственном помещении в морозильной камере хранили потенциально опасную куриную печень в количестве 20 килограммов.
«Продукцию изъяли из оборота и сначала поместили на ответственное хранение. Постановлением о запрещении использования продукции по назначению, 20 кг печени куриной направлено на уничтожение. Оформление ветеринарных сопроводительных документов необходимо для исключения фактов подмены товара, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, на непроисследованную продукцию, а значит, возможно, опасную для жизни или здоровья человека – заражённую в том числе гельминтами, трихинеллезом и сибирской язвой», — рассказали Сибдепо в пресс-службе ведомства
По итогам проверки юридическое лицо привлекли к административной ответственности по части первой статьи 10.8 КоАП РФ.
