Журнал о жизни в Кузбассе

18+

Еда

Еда — обзоры ресторанов, кафе и баров города Кемерово. Рецензии, рейтинги, фото, отзывы посетителей. Советы, что поесть и что выпить. Лучшие заведения, самая вкусная еда.

07.07.2017

Вкус и пафос
17:18
Обед в «Клумбе»

Пожалуй, самое необычное, интересное и продвинутое из кемеровских заведений – атмосферное кафе «Клумба» на Кузнецком проспекте. К тому же, совсем недавно отрывшееся — идеальный вариант для рубрики, посвящённой еде и заведениям. Сибдепо познакомился с новым городским кафе, а заодно узнал, каким блюдом гордится тамошний шеф.

08.06.2017

Еда
09:11
Оценить и не умереть: рейтинг бургеров из кемеровских гриль-баров
Редакция онлайн-журнала Сибдепо оценила бургеры из кемеровских ресторанов. В материале рассказываем, кто стал безоговорочным лидером, а какие кемеровские заведения злоупотребляют перцем и луком дабы скрыть неприятный вкус котлеты.

06.06.2017

Вкус и пафос
11:09
Вечер пятницы в баре Volna grill
Сибдепо возобновляет серию статей о вкусной (и не очень) пище, а главное – о местах, где её подают. По сравнению с «Сытым и голодным» тактика изменилась. Теперь мы, приходя в заведение, будем заказывать самое дорогое во всех смыслах блюдо – гордость заведения и лично шеф-повара. Банкетные блюда и блюда «на компанию» не считаются – только те, что рассчитаны на одного клиента. А пока «царь-блюдо» готовится, у нас будет время, как и раньше, рассказать об атмосфере, качестве обслуживания и меню.Первым заведением на пути рубрики «Вкус и пафос» стал бар Volna grill. Просто потому, что нам было интересно: что же кемеровчане получили вместо бара «Табуретка»?

23.05.2017

Еда
16:00
Зубы сводит: рейтинг мороженого из кемеровских магазинов
Редакция онлайн-журнала Сибдепо самоотверженно, не жалея желудков своих, провела новую дегустацию продуктов из кемеровских магазинов. На этот раз на стол журналистов попали классические пломбиры в стаканчике. Мы искали десерт со вкусом «как раньше», а нарвались на экземпляры с привкусом жжёного пластика и схожей структурой. Что скрывается за этикеткой «Настоящий пломбир» и какое мороженое единогласно признали победителем, читайте в материале.

24.04.2017

Еда
10:01
5 бургеров на разные случаи жизни
Приём пищи – это не просто ввод в организм белков, жиров, углеводов и витаминов. Это процесс, который является частью имиджа. Бургер, которым вы решили перекусить, может многое рассказать о вас окружающим. Но имиджем можно и нужно управлять. На примере самых популярных гамбургеров от компании «OMGastro» мы объясним вам, как дополнить свой портрет парой ярких штрихов, не отрываясь от «перекуса».

03.03.2017

Еда
15:37
5 «женских» причин посетить супермаркет разливных напитков
Могучий и нерушимый стереотип современности: фраза «магазин разливных напитков» — это синоним фразы «мужской магазин». То есть девушке там делать нечего, особенно в преддверии Международного женского дня, когда доминируют цветы, сладости и самые утончённые кулинарные изыски. Но стереотипы нужно ломать, верно? Этим мы с вами и займёмся прямо сейчас, на примере супермаркета разливных напитков «Бирма».

22.02.2017

Еда
17:59
5 крутых рецептов блинов на Масленицу
Масленичная неделя была бы неполной без статьи о блинах. Но сегодня речь пойдёт не про обычные блины – «мука/яйца/молоко», а про блины экзотические, непривычные для сибиряков и россиян вообще. Тем не менее, любые из них легко приготовить на домашней кухне. Давайте разнообразим Масленицу!

14.02.2017

Еда
09:14
Бар Vs ресторан: где лучше отмечать праздники?
Зима вышла на финишную прямую, а значит, нас ждёт череда традиционных праздников «для него и для неё». Неделя Святого Валентина (мы не оговорились – именно неделя, ведь во вторник особо не попразднуешь) уже началась, на очереди – День Защитника Отечества и, конечно, Международный женский день. Все влюблённые готовятся к этим дням особо и планируют проводить праздничные вечера в компании друг друга. Стандартный, проверенный шаблон: заказ столика на двоих в ресторане. Но мы позволим себе его сломать – вечер вдвоём в баре будет ничуть не хуже, а во многом даже и лучше.

19.09.2016

Еда
11:48
Рыба мечты: топ-10 рыбных блюд из кемеровских ресторанов
Осень – общепризнанное время чревоугодия. Здесь даже церковь не вмешивается, потому что всё, что растёт, бегает и плавает, уже созрело и нагуляло жирку. По такому случаю Сибдепо запускает серию вкусных рейтингов. Чтобы любители сытно поесть не перепахивали каждый раз десятки ресторанных сайтов в поисках какого-то конкретного блюда, мы регулярно будем знакомить их с ассортиментом кемеровских заведений. А открывать череду наших «топов» мы доверили рыбе.

24.06.2016

Еда
13:08
Обед в McDonald’s: сколько стоит «кирпич в желудке»?
«Сытый и голодный» намеренно выждали 2 недели после того, как детище братьев Макдоналдов обосновалось в Кемерове – боялись, что поклонники «лучшей еды в мире» затопчут. Но после того, как ажиотаж немного спал, они отправились «знакомиться» — заведение, где за день побывали почти 6 000 человек, вниманием обходить нельзя.

02.06.2016

Еда
14:35
Обед в экспресс-ресторане «Монтана»
На этой неделе «Сытый и голодный» отправились на обед в новый экспресс-ресторан «Монтана», который открылся в мае в самом центре города. Рекламный слоган гласит, что это заведение «нового формата». Наши корреспонденты решили это проверить. Аркадий, как обычно, попробует любые блюда на свой вкус, а Анжела попытается пообедать с пользой для здоровья.

07.04.2016

Еда
09:15
Бизнес-ланч в ресторане «Вишнёвый сад»
Желание читателей – закон. По решению редакции Сибдепо, ресторанная рубрика продолжит работать в прежнем формате – с двумя авторами. Аркадий будет посещать кемеровские заведения вместе с Анжелой – той самой, которая «качает». Но, так как Анжела — видная физкультурница, в каждом ресторане ей предстоит выбирать самые здоровые блюда (или хотя бы наименее вредные). По такому случаю рубрику, пожалуй, придётся переименовать в «Сытый и здоровый».

24.12.2015

Еда
12:47
Празднование пятницы в ресторане «Матрёшка»
Заведений с европейской, либо восточной кухней в Кемерове гораздо больше, чем мест, где подают традиционные русские блюда (ну, или хотя бы те, что принято считать таковыми). Проанализировав работу рубрики за 8 месяцев, мы вдруг осознали, что сытый и голодный ещё ни разу не ужинали «по-русски». Для восстановления справедливости наши корреспонденты были командированы в ресторан с красноречивым названием «Матрёшка». Паблик заведения регулярно пополняется фотографиями блюд, намекающих, что в ресторане действительно «Русью пахнет». Очень много оригинальных, незнакомых названий, так что вечер пятницы обещал стать, как минимум, познавательным.

17.12.2015

Еда
11:06
Ужин в караоке-ресторане «Ретро»
Для новогодних корпоративов ещё рановато, а ужин для двоих – это всегда актуально. Читая отзывы в соцсетях, мы довольно часто видели слово «романтичный» рядом с названием ресторана «Ретро». И, честно говоря, удивлялись – район-то совсем не романтичный. На перекрёстке улиц Мичурина и Сибиряков-Гвардейцев как-то не очень думается о любви. Или это мы находимся во власти стереотипов? Корреспонденты Сибдепо отправились в торговый центр «Ретро», чтобы проверить одноимённый ресторан на романтичность и «ретровость».

10.12.2015

Еда
09:30
Обед в ресторане китайской кухни «Хан»
По непонятным причинам, знаменитая китайская кухня в Кемерове практически не представлена. В городе есть только одно специализированное заведение – ресторан с гордым названием «Хан» — не в честь тюркского правителя, но в честь города в китайской провинции Чжэ-цзян, (полное название — Хан-чжоу-фу). В поисках чего-нибудь новенького, сытый и голодный отправились узнать, как принимают и чем потчуют в нашем «Маленьком Китае».

03.12.2015

Еда
16:55
Ужин с детьми в «Булочной-кондитерской №1»
На этой неделе сытый и голодный попытались убить двух зайцев одним выстрелом: выбраться на неизведанную доселе территорию и сымитировать настоящий семейный ужин – с детьми и сладостями. По такому случаю, компанию корреспондентам Сибдепо составили 4-летняя Лия и 13-летний Дима. В качестве «Неизведанной территории» выбрали посёлок Южный. Единственным заведением в округе, подходящим «для всей семьи», оказалась «Булочная-кондитерская №1» на улице Юрия Двужильного. Официальный сайт заведения обещал большой выбор сладостей для маленькой принцессы, а также пищу посерьёзнее для подростка и «родителей». Осталось проверить, каково всё это на вкус.

19.11.2015

Еда
10:31
Завтрак в вафельной D’oh Waffle «от Гомера Симпсона»
Так далеко от редакции сытый и голодный ещё не забирались. Очередное заведение, которое они посетили, находится в Рудничном районе Кемерова, в ТРЦ «Радуга». В центре внимания наших корреспондентов оказалась вафельная D’oh Waffle. Она начала свою работу 7 ноября, заручившись поддержкой самого Гомера Симпсона. 3 вида вафель и большой выбор лёгких начинок – отличный вариант для завтрака. Поэтому Анна и Аркадий отправились в «Радугу» пораньше – сразу после открытия.

12.11.2015

Еда
15:30
Обед в пиццерии #моястоловая
Как-то так сложилось, что бродя по Кемерово в поисках еды, сытый и голодный почему-то ни разу не заглядывали в торгово-развлекательные центры. Исправляем это упущение – очередной «вкусный» репортаж посвящён заведению под названием #моястоловая в «Променаде-1». Она занимает большой зал на верхнем этаже ТРК и способна принять довольно много людей одновременно. В отличие от ресторанов и баров, максимальное количество посетителей приходится на обеденное время в будние дни.

22.10.2015

Еда
16:00
Обед в столовой КузГТУ
Студенческая столовая – это место, куда «сытый и голодный» не забредали ещё ни разу. Пора восполнить пробел – на этой неделе мы побывали в пищеблоке самого большого кемеровского вуза – КузГТУ. Ещё одно преимущество столовой КузГТУ – в неё можно попасть без студенческого билета или специального пропуска. Поэтому мы и выбрали именно её – как бы ни были хороши столовые в других вузах, большинству наших читателей будет затруднительно в них пообедать.

16.10.2015

Еда
09:25
Футбольная трансляция в гриль-баре People’s
Время нашего очередного кулинарного похода совпало с важным спортивным событием – матчем сборной России против Молдовы в отборочном турнире Чемпионата Европы. Медлить было нельзя: ночь с пятницы на субботу в дружной компании фанатов (такое в Кемерове бывает далеко не каждый день). По такому случаю мы даже отменили табу: решили пить пиво, чтобы не отличаться от приличных болельщиков. А местом просмотра матча выбрали гриль-бар People’s на бульваре Строителей: там по телефону гарантировали, что просмотр матча состоится в любую погоду при любом количестве посетителей.