Годы идут, а суши в Кемерове не теряют популярности. Кажется, это блюдо пора считать достоянием не только японской, но и русской кухни. Несмотря на кризис, в городе постоянно появляются новые службы доставки суши. Редакция Сибдепо решила помочь читателям в выборе популярных классических роллов «Филадельфия». Семь корреспондентов попробовали суши производства десяти разных ресторанов и служб доставки. А в качестве эксперта мы пригласили Анастасию Явгелеву, которая бывала в Японии, хорошо знакома с её культурой и пробовала настоящие суши. Она, как и корреспонденты Сибдепо, оценила блюда по 10-балльной шкале.
