Сибдепо возобновляет серию статей о вкусной (и не очень) пище, а главное – о местах, где её подают. По сравнению с «Сытым и голодным» тактика изменилась. Теперь мы, приходя в заведение, будем заказывать самое дорогое во всех смыслах блюдо – гордость заведения и лично шеф-повара. Банкетные блюда и блюда «на компанию» не считаются – только те, что рассчитаны на одного клиента. А пока «царь-блюдо» готовится, у нас будет время, как и раньше, рассказать об атмосфере, качестве обслуживания и меню.
Первым заведением на пути рубрики «Вкус и пафос» стал бар Volna grill. Просто потому, что нам было интересно: что же кемеровчане получили вместо бара «Табуретка»?
