Кузбасский алкогольный союз «Гарантия качества» был создан в апреле 2006 года с одной простой, но очень важной целью — предотвратить поступление на алкогольный рынок Кузбасса некачественной алкогольной продукции.
Стоит отметить, что несколько членов КАС были исключены из рядов Союза, что доказывает высокий уровень требований к поставщикам и соблюдение всех правил членства. Не можешь гарантировать безопасность своей продукции, значит, не имеешь право пользоваться Знаком Качества Союза. А ведь кузбасский потребитель уже давно уяснил для себя, что гарантией качества, например, водки, является специальная метка «Гарантии качества». Соответственно, если такая метка на бутылке отсутствует, значит, её содержимое не проверено и не доказана его безопасность. Нет, никто не утверждает, что если этой метки на бутылке нет, значит внутри контрафакт или явная отрава. Вероятность где-то 50 на 50: либо внутри спиртосодержащий напиток неизвестного происхождения, которым можно серьёзно подпортить себе здоровье, либо нет. Но лучше, конечно, не рисковать. Если нет Знака Качества – нет и гарантий, что данный алкогольный продукт безопасен. Да и зачем покупать подозрительные непроверенные бутылки, если на прилавках с алкоголем сегодня можно найти великое разнообразие алкогольной продукции на любой, даже самый изысканный вкус. И все эти бутылки будут оклеены меткой «Гарантии качества».
Этот отличительный знак КАС внедрил ещё в 2007 году, он наносится на всю алкогольную продукцию с содержанием алкоголя выше 9 градусов, предназначенную для розничной продажи на территории Кузбасса. Сам Знак за эти годы постоянно модернизировался, совершенствуя собственную защиту от подделок. Сегодня уровень защиты знака КАС 
«Мы подошли к разработке знака чрезвычайно серьёзно, чтобы его невозможно было подделать, — отметил председатель Союза Павел Федяев. — Для этого мы обратились в специализированное новосибирское предприятие, которое смогло обеспечить высокую степень защиты от подделки. Теперь наш знак обработан специальным лаком, который мы заказываем за рубежом. Этот лак светится в ультрафиолете, он же применяется при изготовлении купюр».
Действительно, невооруженным глазом увидеть скрытую надпись, покрытую спецлаком, невозможно. Только в ультрафиолетовом свете с помощью специальных приборов в виде брелока-фонарика или стационарного просмотрового детектора с ультрафиолетовой лампой. По наименованию компании на знаке качества легко можно определить, какая из оптовых организаций несёт ответственность за качество и безопасность данной алкогольной продукции.
В торговых точках нашей области уже установлено более 1 000 таких детекторов, поэтому каждый потребитель без труда может убедиться в подлинности знака, всего лишь разместив его под светом детектора, расположенного вблизи алкогольного отдела магазина.
